Beskrivelse

1. Varm en gryde med saltet vand, og kog pastaen, til den er al dente. Gem lidt af kogevandet.
2. Tag en stegepande, og sæt den på lav varme. Smelt Prima Donna bio med et par spiseskefulde af kogevandet på panden. Rør ricotta og sort peber i.
3. Tilsæt pastaen, og vend det hele sammen.
4. Server med frisk persille.