Beskrivelse

1. Forvarm ovnen til 180˚C (356˚F).
2. Skær brødet i et gittermønster, og skær dybt, men ikke hele vejen igennem bunden. Brødet skal forblive intakt.
3. Smelt smørret i en lille gryde, og tilsæt hvidløg. Lad det simre kortvarigt.
4. Brug en pensel til at fordele hvidløgssmørret generøst mellem brødskiverne. Fordel den revne ost jævnt mellem alle skiverne. Pak brødet ind i aluminiumsfolie.
5. Bag brødet i ovnen i ca. 30 minutter, indtil alt er smeltet. Fjern derefter folien, og bag i yderligere 15 minutter, indtil osten begynder at boble og bliver gyldenbrun.
6. Server med de hakkede forårsløg.