Beschreibung

1. Einen Topf mit Salzwasser erhitzen und die Nudeln al dente kochen. Etwas Kochwasser auffangen.
2. Eine Bratpfanne nehmen und auf niedrige Hitze stellen. Prima Donna bio mit ein paar Esslöffeln Nudelwasser in der Pfanne schmelzen. Ricotta und schwarzen Pfeffer unterrühren.
3. Die Nudeln hinzufügen und alles vermengen.
4. Mit frischer Petersilie servieren.