Een echte Prima Donna, formaggío con passíone. De unieke combinatie van Hollandse kaas met het Italiaanse tintje karakteriseert deze biologische variant van Prima Donna. Ook deze kaas heeft de eiwitkristallen als teken van een goed rijpingsproces. Zonder toevoegingen, en gemaakt van 100% biologische Nederlandse weidemelk. Met een licht gerijpte, zoete en nootachtige smaak is deze kaas de perfecte aanvulling op de kaasplank en perfect om te combineren met een goed glas wijn.
| Energie | 1568 kJ / 378 kcal |
| Eiwit | 27.5 g |
| Koolhydraten (waarvan suikers) | 0.3 g (0.3 g) |
| Vet (waarvan verzadigd) | 29.6 g (19.4 g) |
| Zout | 1,88 g |
Melk.
Glutenvrij en van nature lactosevrij (lactose <0.1 g/100 g), vegetarisch.
Bewaar kaas in de koelkast, bij voorkeur in een speciale kaaslade of in een afgesloten verpakking om uitdroging en geuroverdracht te voorkomen. Wikkel de kaas idealiter in vershoudfolie of kaaspapier om de versheid te behouden.
