Prima Donna werd geïntroduceerd onder het concept Holland Familiekaas. Een familie van verschillende kazen, waaronder Slanke Anke, Jonge Meiden, Ouwe Jongens en Boer Piet. Al deze merken hadden één element gemeen: de ruit in het etiket. Prima Donna bestond uit één variant: de fino.
In 1999 werd Prima Donna gerestyled. Het wiel ging van een transparante, gele uitstraling naar donkerblauw. Zo kennen we deze kaas nu nog steeds, maar tegenwoordig onder de naam fino.
Prima Donna maturo werd geboren.
Het ontstaan van Prima Donna leggero. Het is de kaasmakers gelukt om een light kaas te ontwikkelen. De leggero heeft bijna 40% minder vet, terwijl de smaak nog steeds kenmerkend pittig is. Een mooie toevoeging aan onze famiglia!
De schuitjes, zoals we ze nu ook voorverpakt kennen, werden in het leven geroepen. Los van hele, halve en kwart wielen, werd Prima Donna in 2008 ook verkrijgbaar als voorverpakt schuitje. En zo zien we ze nog steeds in de schappen liggen. Never change a winning team.
In 2013 introduceerden we voorverpakte kaassnippers. Prima Donna was al perfect voor in de keuken, maar maakt het je nu nóg gemakkelijker om een heerlijk gerecht op tafel te zetten.
De introductie van onze Prima Donna bio. In een tijd waarin biologische landbouw en duurzaamheid steeds belangrijker worden, besloot de Prima Donna famiglia dat het tijd was om het assortiment uit te breiden met een biologische variant. Gemaakt van 100% biologische weidemelk. Met 180 dagen per jaar en 8 uur per dag, lopen de koeien langer dan gemiddeld in de Hollandse wei.
In 2022 hebben we het recept van Prima Donna kazen verbeterd. Sinds dien maken we enkel gebruik van vegetarisch stremsel. Dit microbiële stremsel wordt gemaakt uit genetisch gemodificeerde micro-organismen. Sindsdien is alle Prima Donna kaas vegetarisch, zodat er nog meer mensen kunnen genieten van onze kazen.