Het is de kaasmakers gelukt een light kaas met bijna 40% minder vet te maken terwijl deze nog steeds heerlijk pittig van smaak is. Ideaal voor de gezondheidsbewuste genieters.
| Energie | 1264 kJ / 303 kcal |
| Eiwit | 33 g |
| Koolhydraten (waarvan suikers) | 0,0 g (0,0 g) |
| Vet (waarvan verzadigd) | 19 g (13 g) |
| Zout | 1,2 G |
Melk
Glutenvrij en van nature lactosevrij (lactose <0.1 g/100 g), vegetarisch.
Bewaar kaas in de koelkast, bij voorkeur in een speciale kaaslade of in een afgesloten verpakking om uitdroging en geuroverdracht te voorkomen. Wikkel de kaas idealiter in vershoudfolie of kaaspapier om de versheid te behouden.
