O fino é conhecido por seu sabor rico e completo, lembra o queijo Gruyére. Reconhecido por seu rótulo azul escuro, combina bem com pratos frios e quentes. Ele oferece uma combinação deliciosa de suavidade, sabor de nozes e um toque de doçura, o que o torna o favorito entre os apreciadores de queijo que buscam uma experiência de sabor completa.
| Energia | 1623 kJ / 391 kcal |
| Proteína | 28,9 g |
| Carboidratos (dos quais açúcares) | 0,1 g ( 0,1 g) |
| Gordura (das quais saturadas) | 30,5 g (20,7 g) |
| Sal | 1,7 G |
Sem glúten e naturalmente sem lactose (lactose <0.1g/100g), vegetariano.
Guarde o queijo na geladeira, de preferência em uma gaveta especial para queijos ou em um recipiente lacrado para evitar desidratação e transferência de odores. O ideal é embrulhar o queijo em filme plástico ou papel mantiega para manter o frescor.
